おはようございます。

川越の米屋 小江戸市場カネヒロから
今日もよろしくお願いいたします。

 【ベルリン時事】世界保健機関(WHO)の専門組織である国際がん研究機関(本部フランス・リヨン)は10月26日、ハムやソーセージなどの加工肉を食べると、がん発症リスクが高まるという「十分な証拠」があると発表した。

 

 加工肉を毎日50グラム食べた場合、直腸や結腸のがんになる可能性が18%増すという。個人にとってのリスクは「小さい」ものの、摂取量が増えれば高まると指摘した。また、牛や豚など赤身の肉にもがんを誘発する恐れがあると言及した。

 国際がん研究機関は、赤身の肉は栄養価が高いとした上で、リスクとのバランスを踏まえながら当局が「食事に関する最良の勧告を行う」必要性を訴えた。同機関は800以上の研究結果を分析し、見解をまとめた。 

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【楽天市場】川越より信頼のお米を食卓へ:小江戸市場カネヒロ[トップページ]

「店長」兼「精米」を担当している若林 尚志 です。 たくさんあるお米屋さんの中から当店にご来店頂きありがとうございます。 「小江戸市場カネヒロ」では、農家の皆様から丹精込めて作って頂いたお米を自社便で買い付け、自社倉庫で、細心の注意を払って保管し、温度や湿度等に も配慮しお米を最適な状態で倉庫から直接お客様にお届けしております。 お店に商品(お米)を出す前には、必ず自社独自でも、放射能検査を実施。精米はお米マイスターが季節ごとの気温などの変化や、お米の特性に適した精米 方法により、米粒の削り具合を微調整しながらお米の美味しさを最大限に引き出せるように日々行っております。是非お米本来の美味しさを、そして感動を体験してくださ い。 新着!! 秋田県産あきたこまち 玄米30kg・白米27kg【精米無料】 新着!! 秋田県産あきたこまち 白米10kg(5kg×2袋) 新着!! 千葉県産ミルキークイーン 玄米30kg・白米27kg【精米無料】 新着!! 川越蔵分のかがやき 白米27kg(9kg×3袋小分け済み)   北海道たべくらべセット       (ななつぼし5kg+ゆめぴりか5kg)白米10kg(5kg+5kg) 北海道産ななつぼし 白米10kg(5kg×2袋) 北海道産ゆめぴりか 白米10kg(5kg×2袋) 石川県産【世界農業遺産指定・能登半島地区限定】コシヒカリと 新潟県産昔ながらのコシヒカリ 食べくらべセット  白米10kg(5kg+5kg⇒2袋) 石川県産【世界農業遺産指定・能登半島地区限定】コシヒカリ 白米10kg(5kg×2袋) 新潟県産 昔ながらのコシヒカリ 白米10kg(5kg×2袋) 埼玉でとれたお米 白米10kg(5kg×2袋) 川越蔵米コシ 白米10kg(5kg×2袋) お米マイスター

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